سلطات لعشاق المعكرونة

مشرفه عدد الرسائل : 250 تاريخ التسجيل : 02/06/2008

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم نرجس و فل و عبير

و مسائكم معطر بأريج الزهور

سلطة المعكرونه بالزبادي

المقادير
-مكرونة صدفية الشكل

-4 علب زبادي صغيرة

-ربع حزمة نعناع مفروم

-ثوم مدقوق

-قليل من الملح

-قليل من الفلفل الأسود

-قليل من الزبدة

طريقة التحضير

1-تسلق المكرونة جيدا حتى تنضج ثم تصفي وتترك حتى تبرد قليلا .

2-يضاف إليها اللبن الزبادي ويخلط .يضاف إليها النعناع المفروم والثوم .

3-يضاف الملح والفلفل الأسود .توضع في طبق التقديم .

سلطة المعكرونة بجبنة الشيدر

[]
المقادير
-علبة ذرة حلوة

-معكرونه الاحرف بمقدار كوب صغير

-1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر

-جبنه شيدر مبشورة

-ملح

-3ملاعق زيت زيتون

-ملعقة خل

عصير نصف ليمونه

رشة فلفل اسود

طريقة التحضير :

1-تسلق المعكرونه الاحرف بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج

2-يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب

3-في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.

4-نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.

سلطة مكرونة باللانشون

[size=21]المقادير:

-ربع كيس مكرونة مسلوقة

-1 فلفل اخضر رومي

-قليل من الزيتون

-شريحتان جبنة جودة

-مايونيز

-لانشون ( اللحم المعلب )

-ذرة ملح و فلفل

[size=21]طريقة التحضير :

1- يقطع الفلفل قطع صغيرة و كذلك الزيتون و الجبن و اللانشون .

2- توضع المكرونة على المقادير و تتبل بذرة ملح و فلفل .

3- يوضع المايونيز حسب الرغبة و توضع السلطة فى الثلاجة حتى وقت التقديم

سلطة المعكرونة بالكرنب

[/size]

المقادير

-ربع كيس مكرونه

-خمس ملاعق ماوينيز

-ملعقه صغيره ملح

-ربع كوب كرنب بنفسجي

-ملعقه صغير كمون

-ملعقه صغير فلفل اسود

-عصير ثلاثحبات ليمون

-حبه جزره

-حبه خياره

-حبة فلفل أخضر وأخري أحمر أخيرا حبة صفراء

-بصله حسب الرغبه

-فص واحد ثوم

[]طريقة التحضير
1-تسلق المكرونه وتصفى وتوضع في طبق التقديم.

2-وتوضع باقي المقاديربعد ان تقطع الي شرائح عليها وتقلب حتى يتوزع المزيج عليها وترش بالكزبره للزينه.

3-وتوضع بالثلاجه حتى تبرد وتقدم باردة.

سلطة المعكرونة الأصلية

المقادير :

-1 باكيت معكرونة ملونة

-1 فلفل أخضر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة

-1 فلفل أحمر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة

-1 علبة ذرة (حبات)

-1 علبة فاصولياء حمراء

-ربع إلى نصف كوب بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة

-قليل من الفلفل الأحمر

مقادير الصلصة:

-1 ملعقة أكل مايونيز

-3 ملاعق أكل روب

-ربع إلى نصف كوب مايونيز (ثاوزاند أيلاند)

-3 ملاعق أكل خل

طريقة التحضير :

1-نغلي المعكرونة في الماء مع قليل من الزيت حتى تصبح طرية بعض الشيء( لا نضيف ملح)

2-نضع جميع المقادير المذكورة أعلاة في صحن عميق ونضيف عليها المعكرونة(السابق غليهاويجب أن تكون دافئة قليلا)

3-ثم نخلط مقادير الصلصة مع بعض ونضيفها على الخلطة السابقة ونخلطهم مع بعض مع مراعاة الخلط بالشوكة حتى لا تتفتت المعكرونة.

4-نضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد قليلا ومن ثم نقدمها .

سلطة معكرونة الأرز الصينيه

[size=24]

[size=21]المقادير :

-معكرونة الرز

-(جزر - خيار - بصل أخضر - ملفوف ) مقطع عيدان

-2 ملعقة كبيره صلصه حلوه حاره

-فطر صيني اسود

-2ملعقه كبيره صويا صوص

-1 ملعقه كبيره خل الرز

-1ملعقه صغيره زيت السمسم

-قليل من الكزبره الخضراء

-عصير اللايم الاخضر

-تشيلي صوص الحاره

طريقة التحضير :

1- نسلق المكرونه بالطريقه المدونه بالباكيت .

[/size]2- نضيف باقي المقادير وتخلط وتقدم .

وصحة و عافية على قلوبكم

سلطات لعشاق المعكرونة PK666_2006072714

[/size]

[/size][/center]

يم يم يعطيك العافيه على الوصفات والطريقه الرائعه الله لا يحرمنا منكي يالغلا

الله 00ياهي شكله لذيذ00نهر كل اعضاءهمسنا معزومين عندك 00يوم السبت ليله الخميس00حددي الساعه00
يسلموووووووووووووووووووووووو دائما اجدالجديد هوووووووووووووووون بوركتي00

مشرفه عدد الرسائل : 252 تاريخ التسجيل : 10/05/2008

يم يم

يسلمووو ويعطيك الف عاافيه روعه شكلها تشهي واااااااااااو

دمتي بصحه وعاااااافيه

تحياتي