غلاهمـ
مشرفه
عدد الرسائل : 252
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
 |  موضوع: شاورما الدجاج في الفرن  الجمعة يوليو 18, 2008 8:02 am | |
| الكمية: 8 أشخاص مدة التحضير: 75 دقيقة مدة النقع: 24 ساعة
المقادير
- 2 كلغ من صدور الدجاج المسحب
- 2/1 1 كوب زيت نباتي
- كوبان عصير ليمون
- ملعقة طعام من 7 بهارات مطحونة
- رشة ملح (حسب الرغبة)
- ملعقة شاي من البهار المطحون
- رشة فلفل أبيض مطحون
- رشة مستكة مطحونة
الطريقة
1. قطعي الدجاج بحجم أصابع. أضيفي اليه جميع المقادير واخلطي جيداً. أتركي المزيج في الثلاجة (البراد) مدة 24 ساعة.
2. ضعي المزيج في صينية وادخليها الى فرن مرتفع الحرارة (250 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة او حتى ينضج.
3. قدمي الطبق مع البطاطا المقلية والثوم بالليمون والزيت0 | |
|
عاشقة الصمت
المراقب العام
عدد الرسائل : 595
تاريخ التسجيل : 06/04/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج في الفرن الجمعة يوليو 18, 2008 3:18 pm | |
| يعطيك العافيه على الطريقه الذيذه يم يم | |
|
الفارس الهاشمي
صاحب الموقع
عدد الرسائل : 2246
تاريخ التسجيل : 18/03/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج في الفرن الجمعة يوليو 18, 2008 4:30 pm | |
| يسلمووووووووووو بااااارك الله فيك00غلا همسنا00 | |
|
المستشـار
عضو مميز
عدد الرسائل : 112
العمر : 47
الموقع : ينبع البحر
تاريخ التسجيل : 08/07/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج في الفرن الجمعة يوليو 18, 2008 6:03 pm | |
| | |
|
غلاهمـ
مشرفه
عدد الرسائل : 252
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج في الفرن السبت يوليو 19, 2008 1:12 pm | |
| عاشقة الصمت
يسلموو على المرور اسعدني
تحياتي | |
|
غلاهمـ
مشرفه
عدد الرسائل : 252
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج في الفرن السبت يوليو 19, 2008 1:14 pm | |
| الفارس
شكرا على المرور ويعطيك العافيه
تحياتي | |
|
غلاهمـ
مشرفه
عدد الرسائل : 252
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج في الفرن السبت يوليو 19, 2008 1:16 pm | |
| الرائع
المستشار شكراً على المرور ويعطيك العافيه | |
|
